Proteaza este produsă prin fermentarea scufundată a Bacillus licheniformis urmată de purificare și formulare. Poate hidroliza în mod eficient proteinele într-un interval larg de temperatură și pH.
Proteaza
Proteaza CAS NO:9025-49-4/9014-01-1
Proteaza Introduction:
Produsul este produs prin fermentarea scufundată a Bacillus licheniformis urmată de purificare și formulare. Poate hidroliza în mod eficient proteinele într-un interval larg de temperatură și pH. A găsit aplicații largi în domeniul industriei alimentare, segmentul tratamentelor medicale, industria detergenților, hidroliza proteinelor vegetale și animale, extracția sulfatului de condroitină, fabricarea berii, prelucrarea pielii și așa mai departe.
Proteaza Specification:
Aspect: pulbere albă până la galben deschis.
Dimensiunea particulelor (% <40 mesh) â € ¥ 80
Pierderea la uscare / (%) â ‰ ¤ 8,0
Plumb / (mg / kg) â € ‰5,0
Arsenic / (mg / kg) â ‰ ¤3,0
Număr total viabil / (CFU / g) â € ¤50000
Bacterii coliforme / (CFU / g) â ‰ ¤30
Escherichia coli (CFU / g) <10
(MPN / g) â ‰ ¤3,0
Salmonella / (25g) Nedetectat
Proteaza Application:
1: Hidroliza proteinelor din carne: producerea aromelor de carne;
2: Extract de drojdie: îmbunătățirea eficienței și randamentului producției;
3: Extragerea colagenului: de exemplu, de pe coaja de pește sau din pielea de pește;
4: Furaje și hrană pentru animale de companie: ușurința procesului de producție, îmbunătățirea eficienței, mai multă aromă și producția de fagostimulant;
5: Extracția sulfatului de condroitină: hidroliza eficientă a materiei prime pentru a elibera sulfatul de condroitină ¼ ›
6: Curățarea echipamentelor medicale: hidroliza eficientă a proteinelor din sânge pentru a ajuta la curățare.
