{cuvânt cheie} Producători

Alginatul de sodiu este utilizat pentru a înlocui amidonul, gelatina ca stabilizator al înghețatei, controlând formarea cristalelor de gheață și îmbunătățind aroma gustării înghețatei. De asemenea, poate stabiliza băuturile mixte, cum ar fi înghețata de zahăr, șerbetul, laptele congelat etc.

Tetrasodium iminidisuccinat IDS CAS: 144538-83-0

Climbazolul este pulbere cristalină sau cristalină albă sau cenușie. Este ușor de dizolvat în toluen și alcool, dar greu de dizolvat în apă. Este solubil în surfactant, ușor de utilizat, fără griji de stratificare. Stabil la ioni metalici, fără îngălbenire și decolorare.

Glucozamina sulfat de sodiu este unul dintre cele mai populare suplimente de zeci de ani. Este o substanță care este produsă în mod natural în corpul uman și este utilizată pentru construirea și menținerea cartilajului articular.
Milioane de oameni din întreaga lume aleg să completeze această substanță prin intermediul unui supliment. Glucozamina HCL a fost unul dintre cele mai populare suplimente de zeci de ani. Este o substanță care este produsă în mod natural în corpul uman și este utilizată pentru construirea și menținerea cartilajului articular. Milioane de oameni din întreaga lume aleg să completeze această substanță prin intermediul unui supliment.

Eritorbatul de sodiu este pulbere cristalină albă, ușor sărată. Este destul de stabil în aer în stare uscată. Dar, în soluție, se va deteriora în prezența aerului, a metalelor, a căldurii și a luminii. Punctul de topire peste 200 â „ƒ (descompunere). Ușor solubil în apă (17g / 100m1). Aproape insolubil în etanol. Valoarea pH-ului soluției apoase de 2% este de 5,5 până la 8,0. Folosit ca antioxidanți alimentari, aditivi coloranți anticorozivi, antioxidanți cosmetici. Eritorbatul de sodiu poate consuma oxigen în produse cosmetice, reduce ionii metalici cu valență ridicată, poate transfera potențialul redox în intervalul de reducere și reduce generarea de produse de oxidare nedorite. Eritorbatul de sodiu poate fi folosit și ca aditiv anticoroziv pentru culoare.

Acidul alfa lipoic este o pulbere galben deschis, aproape inodor, acid alfa lipoic ușor solubil în benzen, etanol, etil, cloroform și alți solvenți organici. Acid alfa lipoic aproape insolubil în apă, solubilitatea în apă: 1 g / L (20 â „ƒ ) solubil în soluție de NaOH 10%.
Acidul alfa lipoic este o coenzimă care se găsește în mitocondrii, asemănătoare vitaminelor, care elimină radicalii liberi care provoacă îmbătrânirea accelerată și bolile. Acidul lipoic intră în celule după ce este absorbit prin tractul intestinal din corp și are atât proprietăți liposolubile, cât și solubile în apă.