{cuvânt cheie} Producători

Î ± -galactozidaza este prepararea enzimatică, poate fi utilizată pentru hrană și hrană.

Gluconatul de calciu este sursa obișnuită de supliment de calciu pentru bebeluși, utilizat pe scară largă în alimentele pentru sugari, cereale și produse din cereale, produse de sănătate, băuturi pentru sport și lapte, concentrat bogat în calciu, etc. și produse de patiserie, pentru a preveni oxidarea și decolorarea și pentru a îmbunătăți calitatea senzorială.

Oxidul de cadmiu este utilizat în soluția de galvanizare cu cadmiu, electrodul de cadmiu, fotocelula, fotografia cu raze, pigmentul cu glazură ceramică, fabricarea aliajelor în industria metalurgică, ca materie primă și catalizator pentru sare de cadmiu și reactiv de cadmiu, oxidul de cadmiu poate fi utilizat pentru a produce toate tipurile de săruri de cadmiu.

Gluconat feros dihidrat, formula moleculară C12H22O14Fe · 2H2O, masă moleculară relativă de 482,18. În alimente poate fi utilizat ca colorant, întăritor de nutrienți, poate proveni din fier și acid gluconic redus. Gluconatul feros se caracterizează prin biodisponibilitate ridicată, solubilitate bună în apă, aromă ușoară și astringentă și mai puternică în băuturile din lapte, dar este, de asemenea, ușor să provoace modificări ale culorii și aromelor alimentelor, ceea ce limitează aplicarea acestuia într-o oarecare măsură.

Acidul folic, vitamina B9, este o vitamină solubilă în apă. Acidul folic este esențial pentru utilizarea organismului de zahăr și aminoacizi și este esențial pentru creșterea și reproducerea celulelor.

Fumaratul feros este utilizat pentru a trata anemia cu deficit de fier (lipsa celulelor roșii din sânge cauzată de faptul că are prea puțin fier în organism).