{cuvânt cheie} Producători

Propanoatul de sodiu sau propionatul de sodiu este sarea de sodiu a acidului propionic care are formula chimică Na (C2H5COO). Este folosit ca conservant alimentar și este reprezentat de eticheta alimentară numărul E E281 în Europa; eu

Acidul L-Ascorbic este un compus organic natural, cu proprietăți antioxidante. Este un solid alb, dar probele impure pot părea gălbui. Se dizolvă bine în apă pentru a da soluții ușor acide.

Acidul oleanolic este un triterpenoid pentaciclic derivat din fructul genului Asteraceae, Syzygium sylvestris sau Ligustrum lucidum, care este prezent în corpul liber și glicozid.

Acid succinic cu grad infustrial, alimentar, farmac.

Acetilcisteina, cunoscută și sub numele de N-acetilcisteină sau N-acetil-L-cisteină (NAC), este un medicament utilizat pentru a trata supradozajul și pentru a slăbi mucusul gros, cum ar fi fibroza chistică sau boala pulmonară obstructivă cronică.

Clorhidratul de piridoxină se referă la un grup de compuși chimici foarte asemănători, care pot fi interconvertiți în sistemele biologice. Vitamina B6 face parte din grupul complexului de vitamine B, iar forma sa activă, piridoxal 5'-fosfat (PLP) servește ca cofactor în multe reacții enzimatice în metabolismul aminoacizilor, glucozei și lipidelor. Vitamina B6 este o vitamină solubilă în apă. și face parte din grupul complexului de vitamina B. Sunt cunoscute mai multe forme ale vitaminei, dar fosfatul piridoxal (PLP) este forma activă și este un cofactor în multe reacții ale metabolismului aminoacizilor, inclusiv transaminarea, dezaminarea și decarboxilarea. PLP este, de asemenea, necesar pentru reacția enzimatică care guvernează eliberarea glucozei din glicogen.