{cuvânt cheie} Producători

Propionatul de amoniu este un aditiv pentru hrana animalelor.

Acidul L-piroglutamic (cunoscut și sub denumirea de PCA, 5-oxoprolină, acid pidolic sau piroglutamat pentru forma sa bazică) este un derivat de aminoacizi natural omniprezent, dar puțin studiat, în care grupul amino liber al acidului glutamic sau glutaminei ciclizează pentru a forma un lactam .Este un metabolit din ciclul glutationului care este transformat în glutamat de 5-oxoprolinază. Piroglutamatul se găsește în multe proteine, inclusiv în bacteriorodopsină. Acidul glutamic N-terminal și reziduurile de glutamină se pot cicliza spontan pentru a deveni piroglutamat sau pot fi transformate enzimatic prin glutaminil cicluri. Aceasta este una dintre mai multe forme de N-terminale blocate care prezintă o problemă pentru secvențierea N-terminală folosind chimia Edman, care necesită o grupare amino primară liberă care nu este prezentă în acidul piroglutamic. Enzima piroglutamat aminopeptidază poate restabili un N-terminal liber prin scindarea reziduului de piroglutamat.

Carbazolul este utilizat pentru coloranți și pigmenți.

Gluconat feros dihidrat, formula moleculară C12H22O14Fe · 2H2O, masă moleculară relativă de 482,18. În alimente poate fi utilizat ca colorant, întăritor de nutrienți, poate proveni din fier și acid gluconic redus. Gluconatul feros se caracterizează prin biodisponibilitate ridicată, solubilitate bună în apă, aromă ușoară și astringentă și mai puternică în băuturile din lapte, dar este, de asemenea, ușor să provoace modificări ale culorii și aromelor alimentelor, ceea ce limitează aplicarea acestuia într-o oarecare măsură.

Extract de Aloe vera diferite tipuri: Aloin / Barbaloin, Aloe emodin.

Mingea de naftalină este fabricată din naftalină rafinată cu 99% puritate.