Produse

Produse noi

Acid glicirizic

Acidul glicirizic este un agent aromatizant și spumant derivat din separarea flavonoidelor găsite în întregul extract de lemn dulce din rădăcina de lemn dulce glycyrrhiza glabra. Este de 50 - 100 de ori mai dulce decât zahărul, este solubil în apă și are un gust de lemn dulce. Are o bună stabilitate termică, dar încălzirea prelungită poate duce la o anumită degradare. Este stabil în ph 4-9; sub ph 4 ar putea exista precipitații.

Trimite o anchetă

Descriere produs

Acid glicirizic

Licorice Extract Acid glicirizic CAS:1405-86-3

Acid glicirizic Proprietăți chimice
MF: C42H62O16
MW: 822,93
EINECS: 215-785-7
Punct de topire: 220 ° C (estimare aproximativă)
alfa: D17 + 46,2 ° (c = 1,5 în alc)
Punct de fierbere: 681,01 ° C (estimare brută)
Densitate: 1,1442 (estimare brută)
Indicele de refracție: 61 ° (c = 1,5, etoh)
Pka: 2,76 ± 0,70 (estimat)
Merck: 14.4505

Licorice Extract Acid glicirizic CAS:1405-86-3 Introduction:
Licorice Extract Powder active ingredient is Acid glicirizic. Glycyrrhizic acid is a powerful sweetener, 3050 times as potent as sucrose (table sugar). Chemically, glycyrrhizic acid is a triterpenoid saponin glycoside being either the Ca2+ or K+ salt of glycyrrhizic (or glycyrrhizinic) acid. Upon hydrolysis, the glycoside loses its sweet taste and is converted to the aglycone
acid gliciretinic plus două molecule de acid glucuronic. Forma acidului glicirizic nu este deosebit de solubilă în apă, dar sarea sa de amoniu este solubilă în apă la pH mai mare de 4,5. Deși dulce, gustul acidului glicirizic este diferit de cel al zahărului. Dulceața acidului glicirizic are un debut mai lent decât zahărul și persistă în gură de ceva timp. În plus, aroma sa caracteristică de lemn dulce îl face nepotrivit ca înlocuitor direct al zahărului. Spre deosebire de aspartamul îndulcitor artificial, acidul glicirizic își menține dulceața la încălzire. Extract de lemn dulce Pulbere Acid glicirizic poate fi utilizat pentru aplicații topice. Poate fi folosit și în formulări de îngrijire a pielii pentru a calma și relaxa pielea uscată și obosită.

Licorice Extract Acid glicirizic CAS:1405-86-3 Specification:

Elemente	Standard
La fel depect	Lichid transparent de la galben maro la roșu maro
Miros	Miros caracteristic ușor
Solubilitate (5%)	Solubil în propilen glicol, butilen glicol
Puritate de glabridină (HPLC)	â ‰ 0,40%
Hg	<1 mg / kg
La fel de	<2 mg / kg
Pb	<5 mg / kg
Total bacterii	<100CFU / ml
Drojdie și mucegai	<10CFU / ml
Niveluri de utilizare recomandate	2,0 ~ 10,0%
Folosiți metoda	Adăugați direct în faza uleioasă, amestecați până când se distribuie uniform, putând implica procesul de emulsificare.
Depozitare	A se păstra la temperatura camerei, a se păstra sigilat și ferit de lumină
Termen de valabilitate	Doi ani

Licorice Extract Acid glicirizic CAS:1405-86-3 Function
1. Rădăcina de lemn dulce ar putea contribui la îmbunătățirea funcțiilor de transformare și transport ale splinei și stomacului;
2. Deoarece splina domină mușchii și ficatul controlează tendoanele, rădăcina de lemn dulce are proprietăți excelente pentru a ameliora durerea și crampele mușchilor netezi sau scheletici;
3. Radacina de lemn dulce umezeste plamanii si opreste tusea. Tratează tulburări precum dificultăți de respirație, oboseală, aspect facial slab, scădere a consumului de alimente, scaune libere și diaree;
4. Proprietatea sa neutră tratează tusea și respirația șuierătoare a diferitelor etiologii care provin fie din frig, fie din căldură, precum și din deficiențele de exces, cu sau fără flegmă;
5. Rădăcina de lemn dulce poate fi, de asemenea, utilizată pentru a elimina căldura și toxinele; este util pentru tratarea otrăvirii cauzate de alimente, ierburi, erbicide, pesticide, medicamente și metale grele;
6. De asemenea, s-a raportat că rădăcina de lemn dulce accelerează vindecarea aftelor.

Licorice Extract Acid glicirizic CAS:1405-86-3 Application:
1.Licorice Extract Acid glicirizic is often used as a flavoring agent in pickles, noodle sauce, and soy sauce, which can suppress salt taste and its bitter taste.
2.Licorice Extract Acid glicirizic's use of sweeteners in juice drinks or other non-carbonated beverage products will make the taste cool and delicious.
3.Licorice Extract Acid glicirizic's use in preserved fruits and preserves can effectively highlight the flavor of the product, make its sweetness and sweetness lasting, and make it more delicious.
4.Licorice Extract Acid glicirizic can be Applied in the cosmetic field as a high-grade protect skin factor.

Hot Tags: Acid glicirizic, Producatori, Furnizori, Fabrica, China, Fabricat in China, Ieftin, Reducere, Pret mic