{cuvânt cheie} Producători

Antocianinele sunt pigmenți vacuolari solubili în apă care, în funcție de pH-ul lor, pot apărea roșu, violet, albastru sau negru.
Plantele alimentare bogate în antociani includ extractul de afine, zmeura, orezul negru și soia neagră, printre multe altele roșii, albastre, violete sau negre. Unele dintre culorile frunzelor de toamnă sunt derivate din antociani.

EDTA-4NA este un fel de agent de chelare.

N-acetil-d-glucozamina este unitatea de bază a multor polizaharide importante din celulele biologice, în special exoscheletul crustaceelor ​​are cel mai mare conținut. Este o condiție prealabilă importantă pentru sinteza factorilor bifidici și are multe funcții fiziologice importante in vivo. Este un tratament clinic al medicamentelor pentru artrita reumatoidă și pentru artrita reumatoidă. Poate fi folosit și ca antioxidanți alimentari și aditivi alimentari pentru sugari, îndulcitor pentru pacienții cu diabet zaharat. Pulbere albă cu ușor dulce. Solubil în apă, slab solubil în etanol.

Acidul glicirizic este un agent aromatizant și spumant derivat din separarea flavonoidelor găsite în întregul extract de lemn dulce din rădăcina de lemn dulce glycyrrhiza glabra. Este de 50 - 100 de ori mai dulce decât zahărul, este solubil în apă și are un gust de lemn dulce. Are o bună stabilitate termică, dar încălzirea prelungită poate duce la o anumită degradare. Este stabil în ph 4-9; sub ph 4 ar putea exista precipitații.

Terpineolul are un miros plăcut similar cu liliacul și este un ingredient obișnuit în parfumuri, cosmetice și arome. Î ± -Terpineol este unul dintre cei mai abundenți constituenți aromatici ai ceaiului lapsang souchong; Î ± terpineolul își are originea în fumul de pin folosit pentru uscarea ceaiului. (+) - Î ± -Terpineol este un component chimic al calotei craniene. Este un lichid uleios incolor spre solid, cu aromă florală de liliac. Are un gust dulce de lime.

Înlocuirea oxidului de antimoniu Sinergic fără antimoniu Retardant de flacără pentru PVC