Bromelaina, cunoscută și sub numele de enzimă ananas, este o protează naturală pură a plantelor, care este purificată din biotehnologie de către pielea și miezul fructului ananasului.
Bromelain
Bromelaină CAS NR: 9001-00-7
Specificații Bromelain:
Aspect: Pulbere albă până la galben deschis.
Activitate: 60.000-1200.000 u / g
Grad: alimentar și alimentat
Cerere de bromelină:
1: Farmacie și industrie medicală: Prevenirea bolilor cardiovasculare; Pentru a stimula imunitatea; Antiinflamator: Tratamentul inflamației și edemului; Inhibă creșterea celulelor tumorale; A se folosi pentru arsuri.
2: Industria alimentară: agent de pin pentru biscuiți, tăiței stabilizatori, agent de curățare a berii și băuturilor, lichid oral avansat, alimente sănătoase, sos de soia și agent de fermentare alcoolică etc;
3: Industria hranei pentru animale: Îmbunătățiți foarte mult rata de utilizare și rata de conversie a proteinelor Dezvoltați o sursă mai largă de proteine Reduceți costurile de producție.
4: Industria cosmetică și cosmetică: Aqua-supliment și tandru Albesc pielea, îndepărtând băutura.