{cuvânt cheie} Producători

N-acetil-d-glucozamina este unitatea de bază a multor polizaharide importante din celulele biologice, în special exoscheletul crustaceelor ​​are cel mai mare conținut. Este o condiție prealabilă importantă pentru sinteza factorilor bifidici și are multe funcții fiziologice importante in vivo. Este un tratament clinic al medicamentelor pentru artrita reumatoidă și pentru artrita reumatoidă. Poate fi folosit și ca antioxidanți alimentari și aditivi alimentari pentru sugari, îndulcitor pentru pacienții cu diabet zaharat. Pulbere albă cu ușor dulce. Solubil în apă, slab solubil în etanol.

Acetatul de calciu din industria alimentară a servit ca agent de suprimare a mucegaiului, stabilizator, tampon și creșterea utilizării parfumului, care are el însuși calciu, care poate fi utilizat și pentru medicamente, reactivi chimici.

Hidroxipropil-beta-ciclodextrina este produsă din amidon prin conversie enzimatică și este utilizată în industria alimentară și chimică, precum și în agricultură și ingineria mediului.

Eritorbatul de sodiu este pulbere cristalină albă, ușor sărată. Este destul de stabil în aer în stare uscată. Dar, în soluție, se va deteriora în prezența aerului, a metalelor, a căldurii și a luminii. Punctul de topire peste 200 â „ƒ (descompunere). Ușor solubil în apă (17g / 100m1). Aproape insolubil în etanol. Valoarea pH-ului soluției apoase de 2% este de 5,5 până la 8,0. Folosit ca antioxidanți alimentari, aditivi coloranți anticorozivi, antioxidanți cosmetici. Eritorbatul de sodiu poate consuma oxigen în produse cosmetice, reduce ionii metalici cu valență ridicată, poate transfera potențialul redox în intervalul de reducere și reduce generarea de produse de oxidare nedorite. Eritorbatul de sodiu poate fi folosit și ca aditiv anticoroziv pentru culoare.

Picolinatul de zinc s-a dovedit a fi o sursă remarcabilă de zinc, un mineral esențial care joacă un rol important în creșterea celulelor și în susținerea unui sistem imunitar sănătos. Picolinatul de zinc este absorbit și reținut mai bine decât multe alte suplimente de zinc. Zincul există în multe enzime, ceea ce este important în sinteza acizilor nucleici, proteine, carbohidrați și utilizarea vitaminei A. Zincul poate favoriza creșterea, îmbunătăți gustul, întări imunitatea corpului uman, poate promova vindecarea rănilor

Sulfatul de condroitină este o substanță chimică care se găsește în mod normal în cartilaj în jurul articulațiilor din corp. Sulfatul de condroitină este fabricat din surse animale, cum ar fi cartilajul vacii.