{cuvânt cheie} Producători

Antocianinele sunt pigmenți vacuolari solubili în apă care, în funcție de pH-ul lor, pot apărea roșu, violet, albastru sau negru.
Plantele alimentare bogate în antociani includ extractul de afine, zmeura, orezul negru și soia neagră, printre multe altele roșii, albastre, violete sau negre. Unele dintre culorile frunzelor de toamnă sunt derivate din antociani.

Dimetil sulfoxidul (DMSO) este un compus organosulfuric cu formula (CH3) 2SO. Acest lichid incolor este un important solvent aprotic polar care dizolvă compuși polari și nepolari și este miscibil într-o gamă largă de solvenți organici, precum și în apă. Are un punct de topire relativ ridicat. DMSO are proprietatea neobișnuită că mulți indivizi percep un gust de usturoi în gură după contactul cu pielea.

Extractul de Spirulina este un colorant natural albastru deschis extras din algea albastru-verde (Spirulina). Este bun solubil în apă, insolubil în alcool și lipide. Extractul de Spirulina Ficocianina reprezintă până la 20% proteine ​​și se atașează la membranele fotosintetizante, de asemenea ” Este antiinflamator și antioxidant. Este un pigment accesoriu la clorofilă. Ficocianina este derivată din C-ficocianină și aloficocianină care au proprietăți fluorescente care sunt valoroase pentru cercetarea kiturilor de testare imunitară. Extractul de Spirulina Ficocianina este selectivă cu privire la ce celule se atașează, făcându-l simplu de depistat.

Uleiul de camelie (numit și ulei de semințe de ceai) este un fel de alimente, produse de înfrumusețare naturale și lubrifiați pentru unelte manuale, care este extras din semințe de camelie. Arată proaspăt, are un gust bun, fără pectină și puțin ulei negru în timpul gătitului. Este un condiment ideal pentru mâncăruri reci de salată fără miros deosebit. Uleiul de camelie are bogate vitamine A și B și nu conține colesterol, arome sintetice și conservanți. Cu un indice bogat de acizi grași mono-nesaturați, se remarcă printre multe alte uleiuri vegetale și este denumit aliment natural natural de protecție pentru sănătate. Utilizarea persistentă a acestuia va fi utilă pentru scăderea grăsimii din sânge, prevenirea bolii coronariene și a tensiunii arteriale crescute și pentru îmbunătățirea capacității de oxidare a organismului, ajutând femeia să se simtă bine după ce a născut un copil. Rata de absorbție digestivă a uleiului în corpul uman este de 97%, ceea ce este mult mai mare decât rata altor uleiuri de gătit. Cosmetice: Se utilizează în băi, spălare și protecție a părului, aplicat pe față, gât și mâini. Ca un compus al fazei grase, uleiul de camelie are proprietăți excelente de condiționare a pielii și a părului. În plus, prezintă virtuți de restructurare și hidratare a pielii și este, de asemenea, utilizat pentru proprietatea sa de întărire a unghiilor.

Inozitolul este un fel de vitamină solubilă în apă, una din grupa vitaminei B, la fel ca pro-inozitolul și vitamina grasă de colină, cunoscută și sub numele de ciclohexanhexol, o pulbere cristalină albă, cristalină degradată. Există nouă tipuri de stereoizomeri, care au valoare medicală în cadrul racematului, pot promova metabolismul celular, pot contribui la dezvoltarea și pot crește pofta de mâncare, lipomatoza pentru tratamentul bolii cirozei hepatice.

Nattokinaza, cunoscută și sub denumirea de bacil subtilis protează, este o serină protează produsă de Bacillus natto în timpul fermentării natto. Poate dizolva trombul, reduce vâscozitatea sângelui, îmbunătățește circulația sângelui, înmoaie și crește elasticitatea vaselor de sânge.