{cuvânt cheie} Producători

Extractul de plante se referă la un produs format din utilizarea plantelor ca materie primă, în funcție de necesitățile utilizării produsului final, printr-un proces de extracție și separare, achiziție direcțională sau concentrare a unuia sau mai multor componente din instalație, în general fără a modifica componentele originale a plantei. Dacă este necesar, poate fi suplimentat cu excipienți pentru a produce pulbere sau produse granulare cu o fluiditate bună și anti-higroscopicitate, dar există și o cantitate mică de produse lichide sau uleioase.

Enzimele, ca factori magici în natură, au adus în tăcere contribuții importante la dezvoltarea civilizației umane. De la fabricarea simplă a berii și alimentele fermentate din primele zile, până la toate aspectele vieții de astăzi, enzimele au condus treptat la o cale mai ecologică și mai eficientă pentru dezvoltarea tehnologiei industriale moderne datorită caracteristicilor lor verzi și eficiente.

Până la sfârșitul anului 2020, cizmele epidemiei nu au căzut încă, iar lebedele negre zboară încă pe cer. Într-o astfel de „oră întunecată”, lumea se confruntă cu o recesiune economică severă și cu un declin al comerțului global. Prima prioritate pentru toate țările din lume este asigurarea securității alimentare și a securității rezervelor alimentare. Ce impact are acest lucru asupra industriei nutriției și sănătății? Care este tendința viitoare a industriei? Care sunt fluctuațiile incerte?

Extractul de ceai verde este ingredientul activ extras din frunzele de ceai verde, incluzând în principal polifenoli de ceai (catehine), cafeină, uleiuri aromatice, umiditate, minerale, pigmenți, carbohidrați, proteine, aminoacizi, vitamine etc. Polifenolii de ceai au efecte anti -oxidarea, eliminarea radicalilor liberi etc., reducând semnificativ conținutul de colesterol total seric, trigliceride și colesterol lipoproteic cu densitate scăzută în hiperlipidemie și, în același timp, are ca efect restabilirea și protejarea funcției endoteliului vascular. Efectul de scădere a lipidelor din sânge al polifenolilor din ceai este, de asemenea, unul dintre principalele motive pentru care Extractul de ceai verde poate face ca persoanele obeze să piardă în greutate fără să revină.

Aditivii pentru alimente și furaje sunt substanțe adăugate special pentru a îmbunătăți calitatea și culoarea, aroma și gustul alimentelor, precum și necesitatea tehnologiei de conservare, conservare și procesare. Cu ele, consumatorii pot mânca gust bun, formă bună, culoare bună și alimente mai ușor de conservat. Se poate spune că fără Food and Feed Additive, nu ar exista o industrie alimentară modernă.

Fructoza, cunoscută și sub numele de levoroză, este un zahăr simplu care se găsește în mod natural în fructe și miere. Este de două ori mai dulce decât zahărul de masă și are un indice glicemic scăzut, ceea ce îl face o alternativă naturală la zahărul de masă pentru persoanele care doresc să reducă caloriile sau să mențină un nivel sănătos de zahăr din sânge.