Acidul L-piroglutamic (cunoscut și sub denumirea de PCA, 5-oxoprolină, acid pidolic sau piroglutamat pentru forma sa bazică) este un derivat de aminoacizi natural omniprezent, dar puțin studiat, în care grupul amino liber al acidului glutamic sau glutaminei ciclizează pentru a forma un lactam .Este un metabolit din ciclul glutationului care este transformat în glutamat de 5-oxoprolinază. Piroglutamatul se găsește în multe proteine, inclusiv în bacteriorodopsină. Acidul glutamic N-terminal și reziduurile de glutamină se pot cicliza spontan pentru a deveni piroglutamat sau pot fi transformate enzimatic prin glutaminil cicluri. Aceasta este una dintre mai multe forme de N-terminale blocate care prezintă o problemă pentru secvențierea N-terminală folosind chimia Edman, care necesită o grupare amino primară liberă care nu este prezentă în acidul piroglutamic. Enzima piroglutamat aminopeptidază poate restabili un N-terminal liber prin scindarea reziduului de piroglutamat.
Acid L-piroglutamic
Acid L-piroglutamic CAS: 98-79-3
Acid L-piroglutamic CAS: 98-79-3 basic information:
Sinonime: 5-OXO-L-PROLINE; 5-oxoprolină; ACID 5-OXO-2-PIROLIDINECARBOXILIC; ACID L-GLUTIMINIC; ACID L-GLUTAMIC LACTAM; (-) - ACID L-PIROGLUTAMIC; ACID L-PIROGLUTAMIC ACID 2-PIROLIDON-5-CARBOXILIC
MF: C5H7NO3
MW: 129.11
EINECS: 202-700-3
Dosar Mol: 98-79-3.mol
Aspect și proprietăți: cristal fin alb
Densitate: 1,38 g / cm3
Punct de topire: 160-163 ° C (lit.)
Punct de fierbere: 453,1ºC la 760 mmHg
Punct de aprindere: 227,8ºC
Acid L-piroglutamic CAS: 98-79-3 Introduction
Acidul piroglutamic (cunoscut și sub denumirea de PCA, 5-oxoprolină, acid pidolic sau piroglutamat pentru forma sa bazică) este un derivat de aminoacizi natural omniprezent, dar puțin studiat, în care gruparea amino liberă a acidului glutamic sau glutamina ciclizează pentru a forma o lactamă.
Este un metabolit din ciclul glutationului care este transformat în glutamat de 5-oxoprolinază.
Piroglutamatul se găsește în multe proteine, inclusiv în bacteriorodopsină. Acidul glutamic N-terminal și reziduurile de glutamină se pot cicliza spontan pentru a deveni piroglutamat sau pot fi transformate enzimatic prin glutaminil cicluri. Aceasta este una dintre mai multe forme de N-terminale blocate care prezintă o problemă pentru secvențierea N-terminală folosind chimia Edman, care necesită o grupare amino primară liberă care nu este prezentă în acidul piroglutamic. Enzima piroglutamat aminopeptidază poate restabili un N-terminal liber prin scindarea reziduului de piroglutamat.
Acid L-piroglutamic CAS: 98-79-3 Specification:
|
Articol |
Specificații |
Rezultate |
|
Aspect |
Pulbere cristalină albă |
Se conformează |
|
Rotație specifică (a) D20 (C = 2, H20) |
-10,5 ° până la -11,8 ° |
-11,6 ° |
|
Punct de topire (° C) |
158 ° C până la 161 ° C |
159,5 ° C |
|
Clorură (C1) |
NMT 0,02% |
0,01% |
|
Amoniu (NH4) |
NMT 0,02% |
<0,02% |
|
Sulfat (SO4) |
NMT 0,05% |
0,005% |
|
Metale grele (Pb) |
NMT 10 ppm |
10 ppm |
|
Fier (Fe) |
NMT 20ppm |
8 ppm |
|
Arsenic (As2O3) |
NMT 1ppm |
<1ppm |
|
Pierdere prin uscare |
NMT 0,50% |
0,39% |
|
Reziduuri la aprindere |
NMT 0,2% |
0,07% |
|
Test |
98,0-101,0% |
99,3% |
Acid L-piroglutamic CAS: 98-79-3 Function
Pentru produse alimentare, medicamente, cosmetice și alte industrii; intermediari de sinteză organică, aditivi alimentari
1.Acid L-piroglutamic is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.Acid L-piroglutamic is cancer prevention
3.Acid L-piroglutamic is prevention of tooth decay and gum disease
4.Acid L-piroglutamic is kidney function improvement
5.Acid L-piroglutamic anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.Acid L-piroglutamic is liver protection
7.Acid L-piroglutamic is protection and restoration of immune system
8.Acid L-piroglutamic is inhibition of infectious pathogens
Acid L-piroglutamic CAS: 98-79-3 Application
1. Poate fi folosit în produsele cosmetice pentru unghii. ,
2, acidul L-piroglutamic poate fi, de asemenea, sintetizat cu alți compuși organici
Derivații au efecte speciale asupra activității suprafeței, transparenței și luminozității. ,
3. Poate fi utilizat ca agent tensioactiv, detergent, reactiv chimic și intermediar organic pentru rezolvarea aminei racemice.
