Taurina se găsește pe scară largă în țesuturile și celulele mamiferelor, păsărilor, peștilor și nevertebratelor acvatice. Unele studii au descoperit că taurina nu numai că are un efect bun de inducere a alimentelor, dar poate îmbunătăți și activitatea diferitelor enzime digestive din organism. În plus, taurina poate, de asemenea, să promoveze creșterea animalelor și să regleze presiunea osmotică. Ca aditiv pentru hrana animalelor, acesta a fost utilizat pe scară largă în industria acvaculturii
Propionatul de calciu este o pulbere albă, care poate fi utilizat ca inhibitor al mucegaiului, conservant și bactericid.
Utilizat pe scară largă în industria alimentară, tutun și farmaceutică. Poate fi utilizat și în cauciuc butilic pentru a preveni îmbătrânirea și a prelungi durata de viață. Utilizat în pâine, prăjituri, jeleu, gem, băuturi și sos.
Acidul kojic este un fel de inhibitor specializat pentru melanină. Poate preveni activitatea tirosinazei prin sintetizarea cu ion de cupru în
Fumaratul feros este utilizat pentru a trata anemia cu deficit de fier (lipsa celulelor roșii din sânge cauzată de faptul că are prea puțin fier în organism).
Eritritolul este un nou îndulcitor cu o valoare calorică aproape zero. Eritritolul este singurul alcool natural natural din zahăr disponibil astăzi.
Extractele de flori XANTHOPHYLL / Lutein / Gălbenele sunt utilizate pe scară largă în aditivii alimentari, utilizați și ca pigment medicinal.