{cuvânt cheie} Producători

Beta-D-fructopiranoza este monozaharida, uscată, măcinată și de înaltă puritate. Siropul de porumb bogat în fructoză este un amestec de glucoză și fructoză sub formă de monozaharide. Zaharoza este un compus cu o moleculă de glucoză legată covalent de o moleculă de fructoză. Toate formele de fructoză, inclusiv fructele și sucurile, sunt adăugate în mod obișnuit la alimente și băuturi pentru gustul și îmbunătățirea gustului și pentru rumenirea unor alimente, cum ar fi produsele de patiserie. Aproximativ 240.000 de tone de fructoză cristalină sunt produse anual.

Ciclamat de sodiu, ac alb, pulbere cristalină sau cristalină. Inodor. Dulce, soluția diluată a dulceaței sale este de aproximativ 30 de ori zaharoză. Dulceața zaharozei de 40 până la 50 de ori, pentru îndulcitorul non-nutrițional.

Antocianinele sunt pigmenți vacuolari solubili în apă care, în funcție de pH-ul lor, pot apărea roșu, violet, albastru sau negru.
Plantele alimentare bogate în antociani includ extractul de afine, zmeura, orezul negru și soia neagră, printre multe altele roșii, albastre, violete sau negre. Unele dintre culorile frunzelor de toamnă sunt derivate din antociani.

Etilul paraben este o substanță cristalină albă, cu gust ușor amar și amorțeală arzătoare. Ca conservant antibacterian, etilparabenul este utilizat pe scară largă în produse cosmetice, alimentare și farmaceutice. Poate fi utilizat singur sau în combinație cu alți parabeni sau agenți antibacterieni. dintre cei mai frecvent utilizați conservanți antibacterieni în produse cosmetice. Acești parabeni pot juca un rol într-o gamă largă de pH și au activitate antibacteriană spectrală, dintre care cea mai eficientă pentru drojdie și mucegai. Deoarece solubilitatea parabenilor este slabă, sărurile sale sunt adesea folosit.

Guma de guar este unul dintre cei mai eficienți și solubili în apă polimeri naturali. La concentrații scăzute, poate forma o soluție foarte vâscoasă; prezintă proprietăți reologice ne-newtoniene și formează un gel acid reversibil cu borax. Datorită proprietăților sale unice, a fost utilizat în alimente, produse farmaceutice, produse cosmetice, îngrijire personală a sănătății, petrol și țânțari slime. Produse chimice, fabricarea hârtiei și industria textilă de imprimare și vopsire. Procese de decupare, extracție, evaporare și măcinare, este utilizat pe scară largă în industrii precum alimentele, uleiul, ming, farmacia și textilele.

China H&Z® Crystalline fructose este un îndulcitor procesat derivat din porumb care este aproape în întregime fructoză. D-Fructoza poate fi făcută și din zaharoză (zahăr de masă) prin divizarea moleculelor de fructoză și glucoză. Fructoza cristalină constă din fructoză pură în proporție de cel puțin 98%, restul fiind apă și oligominerale. Fructo-oligozaharidul (FOS), este cunoscut și sub denumirea de Fucto-oligo, fructoza intră direct în intestinul gros fără a fi digerată și absorbită de corpul uman, iar în intestin favorizează rapid reproducerea biidobactiriumului și a altor probiotice, astfel încât fructoza este numită și „Bifidus”. Factor"