{cuvânt cheie} Producători

Pectinaza este o enzimă complexă formată din pectolază, pectozimă și poligalacturonază.

Extractul de Spirulina este un colorant natural albastru deschis extras din algea albastru-verde (Spirulina). Este bun solubil în apă, insolubil în alcool și lipide. Extractul de Spirulina Ficocianina reprezintă până la 20% proteine ​​și se atașează la membranele fotosintetizante, de asemenea ” Este antiinflamator și antioxidant. Este un pigment accesoriu la clorofilă. Ficocianina este derivată din C-ficocianină și aloficocianină care au proprietăți fluorescente care sunt valoroase pentru cercetarea kiturilor de testare imunitară. Extractul de Spirulina Ficocianina este selectivă cu privire la ce celule se atașează, făcându-l simplu de depistat.

Guma de guar este unul dintre cei mai eficienți și solubili în apă polimeri naturali. La concentrații scăzute, poate forma o soluție foarte vâscoasă; prezintă proprietăți reologice ne-newtoniene și formează un gel acid reversibil cu borax. Datorită proprietăților sale unice, a fost utilizat în alimente, produse farmaceutice, produse cosmetice, îngrijire personală a sănătății, petrol și țânțari slime. Produse chimice, fabricarea hârtiei și industria textilă de imprimare și vopsire. Procese de decupare, extracție, evaporare și măcinare, este utilizat pe scară largă în industrii precum alimentele, uleiul, ming, farmacia și textilele.

Acidul hialuronic (HA) are grad cosmetic, alimentar și farm, injecție, picături oftalmice.

Trometamina este un cristal sau pulbere albă. Trometamina este intermediarul fosfomicinei, poate fi folosit și ca accelerator de vulcanizare, cosmetice (cremă, loțiune), ulei mineral, emulgator de parafină, tampon biologic.

Liber solubil în acid formic, foarte puțin solubil în apă, practic insolubil în etanol și în. Se dizolvă în acid clorhidric diluat și în acid azotic diluat. Pe lângă faptul că este un aminoacid proteinogen, tirozina are un rol special în virtutea funcționalității fenolului. Apare la proteinele care fac parte din procesele de transducție a semnalului. Funcționează ca receptor al grupărilor fosfat care sunt transferate prin intermediul protein kinazelor (așa-numitele receptor tirozin kinaze). Fosforilarea grupării hidroxil modifică activitatea proteinei țintă. L-tirozina este un precursor al neurotransmițătorilor și crește nivelul neurotransmițătorului plasmatic (în special și), dar are un efect redus, dacă există, asupra dispoziției. Efectul asupra dispoziției este mai vizibil la oamenii supuși unor condiții stresante.