Alpha-metilglucozidă CAS nr: 97-30-3

Alpha-metilglucozidă CAS nr: 97-30-3

Sinonime: alfa-d-metilglucozidă/metil alfa-d-glucopranozidă

CAS: 97-30-3

MF: C7H14O6

MW: 194.18

Einecs: 202-571-3

Proprietăți chimice alfa-d-metilglucozide

Punct de topire: 169-171 ° C (aprins.)

alfa 158,9 º: (C = 10, apă)

Punct de fierbere: 200 ° C (0,2 mmHg)

Densitate: 1,46 g/cm3

Presiune de vapori: 0PA la 25 ℃

Indicele de refracție: 157,5 ° (C = 10, H2O)

Temp de stocare. : Atmosferă inertă, temperatura camerei

Solubilitate: metanol (ușor), apă (ușor)

PKA PAKA (25 °): 13.71

Forma: pulbere fină cristalină

Culoare: alb

Activitate optică [α] 20/d +157 ± 3 °, C = 10% în H2O

Sursa biologică sintetică (organică)

Solubilitate în apă: 108 g/100 ml (20 ºC)

Sensibil: higroscopic

Alfa-metilglucozidă CAS nr: 97-30-3 /alfa-d-metilglucozidă /metil alfa-d-glucopranozidă

Aspect: pulbere de cristal alb

Conținut: ≥99,0%

Punct de topire: ≥160 ℃

Volatil: ≤0,50%

Cenușă: ≤0,10%

Reducerea zahărului: ≤0,10%